Этот салат изобилует разнообразными ингредиентами. "Русские горки" прекрасно подходят как к обеду, так и к ужину, и они также популярны на праздничных столах. Этот салат — истинное воплощение традиционного русского вкуса и семейного уюта.
Ингредиенты
- картофель 2-3 шт.
- морковь — 2 шт.
- свекла небольшая 1 шт.
- горошек зеленый (целая банка)
- капуста
- колбаса вареная
- майонез
Способ приготовления
Выкладываем горками на блюде по кругу нарезанный и обжаренный на сковороде порезанным ломтиками картофель, нарезанные на терке морковь и свеклу, горошек, нарезанную капусту и колбасу (можно использовать обжаренные кусочки куриного филе). В середину выкладываем майонез.
Перед тем, как приступить к трапезе, горки с майонезом необходимо смешать. На вкус можно добавить соль и другие специи.
Приятного аппетита!