Стыдно не знать этих 3-х российских писателей к 40 годам – почему их скрывают от публики?
07:40
Эти продукты вырастут в цене в несколько раз – когда ждать
29 октября, 20:30
Более 293 тысяч га озимых зерновых культур засеяли в Крыму
29 октября, 17:55
Глава Крыма поддержал наведение порядка в сфере незаконной миграции
29 октября, 17:27
Идею спецтарифа для приезжих в Севастополе раскритиковали в Минтрансе РФ
29 октября, 16:58
Жителей Севастополя возмутила идея специального тарифа проезда для туристов
29 октября, 16:39
Ввести повышенный тариф на проезд для туристов предложил губернатор Севастополя
29 октября, 16:26
Почему категорически запрещено ставить такие колеса на авто - придется заменить до снега
29 октября, 16:00
Рабочий погиб в пожаре на площадке для хранения нефтепродуктов в Крыму
29 октября, 15:40
С 1 ноября будет отмена: россиянам делают приятный сюрприз - для всех, у кого счетчики
29 октября, 15:00
В Крыму очистили берега более 66 водных объектов
29 октября, 14:42
Стоит посадить эти овощи на зиму в огороде, чтобы весной на месяц раньше получить урожай
29 октября, 14:11
Подлодка “Запорожье” может стать экспонатом музея в Крыму
29 октября, 14:08
Александр Брыжак принял присягу депутата Севастополя
29 октября, 13:53
Бастрыкин потребовал доклад после гибели троих подростков в ДТП в Крыму
29 октября, 13:02
Кредитная задолженность рыбной отрасли РФ превысила 1,1 трлн рублей – Герман Зверев 25 октября, 11:35
Герман Зверев: Рыбный экспорт России должен "утратить иллюзии", курс – на Глобальный Юг 25 октября, 04:00
Светлана Савченко назначена уполномоченным по правам ребёнка в Крыму 22 октября, 13:18
Двух новых министров назначил Аксенов в Крыму 22 октября, 10:15
О новых кадровых решениях сообщил губернатор Севастополя 21 октября, 13:13
Эдуард Щеголев назначен министром строительства и архитектуры Крыма 21 октября, 11:03
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 07:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 04:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 07:25
Предприниматели смогут бесплатно принять участие в конференции Авито для продавцов 15 октября, 05:25
ПСБ запустил трансграничные расчеты по внешней торговле с контрагентами из любой страны 11 октября, 13:24
Цветы символизирующие смелость. Обзор от Флорист.ру 11 октября, 11:36
С датой принятия новых регионов в состав России поздравил глава Крыма 30 сентября, 10:16
Губернатор Севастополя и глава минстроя РФ обсудили благоустройство территорий 27 сентября, 14:10
Министром сельского хозяйства Крыма стал Денис Кратюк 27 сентября, 13:14

Рецепт выходного дня: Хумус с овощами

Хумус – это приготовленная особым способом пюре-закуска из гороха - нута
Готовое блюдо - хумус Анна Самойлова
Готовое блюдо - хумус
Фото: Анна Самойлова

Хумус — идеальное белковое решение для приверженцев правильного питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Упаковка нута

Овощи по вкусу — (сельдерей, морковь)

Лимон — 0.5 шт

Оливковое масло — 2-3 ст.ложки

Кунжут — 2-3 чайные ложки

Соль, перец — по вкусу

Укроп — по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты. Фото: Анна Самойлова

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Залить нут холодной водой минимум на 4 часа, лучше на ночь. Хорошо промыть. Залить водой в глубокой кастрюле и варить до готовности. Обычно готовность наступает одновременно с тем, как выкипает вода. Готовый нут податливый, его можно легко раздавить вилкой.

Замоченный нут (горох)

Замоченный нут (горох). Фото: Анна Самойлова

Нут кладем в блендер, добавляем бульон, в котором он варился или немного воды, сок половины лимона, соль, перец по вкусу, две столовые ложки оливкового масла и перемалываем до однородной консистенции.

Нут — в блендер

Нут — в блендер. Фото: Анна Самойлова

В кофемолке перемалываем 2 столовые ложки кунжута и добавляем к нуту. Посыпаем зеленью. Овощи нарезаем соломкой и подаем с хумусом.

Блюдо готово к употреблению

Блюдо готово к употреблению. Фото: Анна Самойлова

вот так вкуснее всего кушать

вот так вкуснее всего кушать. Фото: Анна Самойлова

Приятного аппетита!

3983715.jpgРецепт выходного дня: творожно-протеиновая запеканка с вишней

Запеканка вкусна, как в горячем, так и в холодном виде

229133
120
12