17 апреля 2020. Американские ученые нашли метод, который помог избавить от сахарной зависимости мышей. В будущем планируется применять этот способ к людям, которые страдают патологической тягой к сладкому.
Исследователи из Колумбийского университета (США) провели эксперимент и нашли причину тяги к сахару.
Руководитель исследования Чарьз Цукер заявил, что норму потребления сахара отслеживает ядро одиночного тракта, которое находится в мозге. Предполагалось, что его можно "обмануть", заменяя сахар искусственными подсластителями. Оказалось, что если человек даже ест искусственные сладости, то его мозг все равно требует сахар.
Ученые высказали предположение, что у млекопитающих есть дополнительный орган для распознавания сахара. И оказались правы. Они обнаружили его в кишечнике.
В ходе эксперимента над мышами исследователи попробовали заблокировать канал связи между пищеварительной системой и мозгом. И грызуны перестали проявлять интерес к сладкому.
Цукер подчеркивает, что устранить патологическую тягу к сахару можно отключив своеобразные "датчики" в кишечнике.
Как пишет портал Med-heal.ru, в будущем этот способ планируется применять для лечения сахарной зависимости у миллионов людей.
Наталья Васильева