10 января 2020. Ученые выявили самый опасный рацион питания для организма. Модная диета помогает сбросить лишний вес, но наносит удар по самым важным органам человека.
Ежегодно ученые из разных стран, гастроэнтерологи, диетологи и другие специалисты проводят анализ лучших и худших диет. В 2020 году наиболее опасной признана кетогенная диета.
Данный рацион питания предполагает употребление большого количества жиров при минимуме углеводов. Такая диета быстро "сгоняет" вес, однако, вскоре он возвращается, так как долгое время придерживаться такого принципа питания сложно. При подобном рационе нельзя есть фрукты, овощи, цельнозерновые крупы, которые нужны организму.
Кетогенная диета ведет к печальным последствиям, объясняют врачи. Вместо того, чтобы черпать энергию из углеводов, организм берет ее из запасов жировой ткани. При распаде такого жира образуются кетоны (ацетон). Их избыток приводит к появлению запаха ацетона изо рта, а в организме происходит отравление. Отравление сказывается на всех жизненно важных органах человека: почках, печени, сердце и пр. К тому же из-за недостатка энергии (взятой из углеводов) худеющий постоянно хочет спать, у него появляется ломота в мышцах, страдают и когнитивные функции, человек становится подозрительным и даже агрессивным, сообщает КП.
Алена Шульц