13 сентября 2019. Французские ученые называют модную и быструю еду бесполезной пищей. Которая к тому же является и весьма опасной.
Согласно исследованиям ученых, поддельной пищей называются продукты, которые состоят из следующих ингредиентов: мальтодекстрин, гидролизованные белки или казеинаты.
Для простого обывателя эти наименования ни о чем не говорят. Однако все это содержится в популярных хлопьях для завтрака, пирожных, печенье, готовых блюдах, консервированных соусах, сладких напитках, обезвоженных супов, пишет Медикфорум.
Все эти продукты в изобилии находятся в российских супермаркетах и покупатели их охотно приобретают.
Исследования показали, что эти продукты провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Карина Красилова