Многие хранят посуду, которая досталась от родителей или бабушек, и хотят поддерживать её в хорошем состоянии. Но что делать, если алюминиевая или металлическая кастрюля потемнела от времени и покрылась стойким нагаром? Оказывается, всего за час можно вернуть советской посуде былой блеск. Причем с помощью простых ингредиентов, которые есть на любой кухне.
Сначала в большой таз или кастрюлю наливают 10 литров воды. Ёмкость должна быть такой, чтобы в неё свободно помещалась очищаемая посуда. Затем добавляют стакан стирального порошка, полстакана подсолнечного масла и стакан отбеливателя. Всё тщательно перемешивают.
Старую кастрюлю погружают в раствор так, чтобы жидкость полностью её покрыла. Таз ставят на плиту и доводят до кипения. Вода должна кипеть не меньше получаса: за это время нагар размягчится, а пятна начнут отходить от стенок. Во время кипячения лучше выйти из кухни и открыть окна, потому что пары отбеливателя и порошка довольно едкие.
Через 30 минут кастрюлю аккуратно достают прихватками и промывают под проточной водой. Остатки нагара легко снимаются обычной тряпкой или губкой. Если загрязнение сильное, процедуру можно повторить.
Если под рукой нет отбеливателя, его заменяют лимонной кислотой или уксусом — они тоже хорошо убирают налёт. Чтобы придать посуде дополнительный блеск, после основной чистки её протирают мягкой тряпочкой, смоченной в растительном масле. Это создаёт защитную плёнку и помогает дольше сохранять поверхность чистой.
"Для кастрюль из нержавеющей стали используйте тот же метод, но уменьшите количество отбеливателя — металл может потускнеть. Алюминиевую посуду не рекомендуется чистить абразивными порошками, чтобы не повредить поверхность", — делится дзен-канал "Наш уютный дом" (12+).