Если вы хотите удивить гостей и домашних необычным кулинарным шедевром, то есть решение. Есть рецепт, способный преобразить привычный колбасный паштет, добавив ему изысканности и оригинальности. Забудьте о скучных бутербродах — этот паштет станет звездой любого стола.
Сыр, колбасу и яйцо пропустите через мясорубку. Полученную массу смешайте в миске с горчицей, сливочным маслом, солью и перцем. Еще раз все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная текстура. Для более пышной консистенции можно все взбить блендером.
Этот паштет идеально подойдет для бутербродов, тарталеток, тостов и даже в качестве намазки для крекеров. Его можно подавать как на завтрак, так и в качестве закуски на праздничном столе.
Автор: Анастасия Чувакова