Владельца общепита в Севастополе привлекли к ответственности за нарушения

Одно из них - отсутствие документов о сроках и условиях хранения продукции
Тематическое фото
Фото: Южная транспортная прокуратура

За нарушения привлекли к ответственности предпринимателя, продающего еду на железнодорожном вокзале Севастополя, сообщили в Южной транспортной прокуратуре. При проверке выяснилось, что отсутствовал термометр в холодильном оборудовании, суточные пробы не отбирались, у расфасованной продукции не имелось документов о сроках и условиях хранения.

"В связи с этим прокурором в отношении ИП возбуждено дело об административном правонарушении из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, которое находится на рассмотрении", — говорится в пресс-релизе.

Выявленные в ходе проверки нарушения устранены.

Смотрите полную версию на сайте >>>