SevastopolMedia, 19 декабря. Если у вас после сбора летнего урожая осталась тыква, не торопитесь ее выкидывать. Из нее можно приготовить очень вкусное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самых строгих гурманов. Приготовление не занимает много времени, а запахи такие, что аж соседи сбегутся! Из ингредиентов вам понадобятся: горсть изюма, горсть орехов и тыква.
Почистите тыкву от кожуры и нарежьте кубиками. Положите тыкву в форму для запекания, добавьте изюм и орехи. Также добавьте 100 мл воды, чтобы блюдо не подгорело. Поставьте в духовку на 30–40 минут при 180 градусах. По истечении времени вытащите тыкву и дайте ей постоять 10–15 минут.
Тыква становится вкусной как десерт, пальчики оближешь! Если вы любите послаще, то можно добавить 2 ст. ложки сахара или меда. Такое блюдо можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном. Запеченная тыква в сочетании с орехами и изюмом становится нежной и воздушной, а аромат просто восхитительный.
Попробуете приготовить так тыкву один раз, и будете так делать всегда. А любопытные соседки не отстанут с расспросами о рецепте.