Салат с черносливом Грива - идеально на Новый год: записывайте рецепт

На замену оливье и Шубе

Фото: ИА SevastopolMedia

SevastopolMedia, 1 декабря. В поисках проверенного рецепта для праздничного стола многие хозяйки обращаются к классике. Одним из таких хитов является салат с черносливом и грецкими орехами. Его секрет — в удачном сочетании сладковатого чернослива, нежного сыра и чеснока. Это блюдо гарантированно исчезнет со стола одним из первых.

Ингредиенты:

  • Плавленый сырок — 3 шт.;
  • чернослив без косточек — 300 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • зеленый лук — небольшой пучок;
  • майонез для заправки.

Способ приготовления:

Яйца нужно отварить вкрутую, охладить и нарезать кубиками. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягким. Затем обсушите и мелко нарежьте.

Плавленые сырки и зеленый лук измельчите. То же самое сделайте и с грецкими орехами, предварительно слегка их обжарив на сухой сковороде для раскрытия аромата. Чеснок пропустите через пресс.

Все компоненты смешайте в глубокой миске и заправьте майонезом. Перед подачей дайте салату немного пропитаться.

Смотрите полную версию на сайте >>>