Сделала за 5 минут перед работой: королевские рулетики в холодный ноябрь - рецепт для ленивых

Сделала за 5 минут перед работой: королевские рулетики в холодный ноябрь - рецепт для ленивых
Фото: ИА SevastopolMedia

SevastopolMedia, 6 ноября. Этот рецепт станет спасением темным ноябрьским утром. Когда за окном моросит дождь, а на готовку совсем нет времени, эти сытные рулетики выручают всегда.

Что подготовить:

  • Армянский лаваш — 1 лист;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Черный перец — 1 ч.л.; 
  • Паприка — 1 ч.л.; 
  • Корейская морковь — 100 г.;
  • Твердый сыр — 80 г.; 
  • Пучок свежей зелени; 

Как готовить:

Разверните лист лаваша на столе. Равномерно смажьте его майонезом, словно намазываете бутерброд. Теперь посыпьте специями: черным перцем, ароматной папарикой и немного соли. Это создаст вкусную основу.

Выложите на лаваш сочную корейскую морковку. Старайтесь распределить ее равномерно, но не переборщите, чтобы начинка не выпадала. На крупной терке потрите сыр и щедро посыпьте им морковку. Тертый сыр не только добавит вкуса, но и скрепит начинку.

Мелко порубите свежую зелень и посыпьте сверху. Теперь аккуратно, но плотно сверните лаваш в рулет. Старайтесь закручивать потуже, чтобы рулет не развалился.

Если время позволяет, заверните закуску в пленку и отправьте в морозилку на 40 минут. Так рулетики лучше пропитаются и будут удобнее резаться. Но если ждать нет сил, можно нарезать и сразу, они все равно будут бесподобны.

Смотрите полную версию на сайте >>>

Получай новости в Telegram

Читай нас в Одноклассниках