13 октября. СИМФЕРОПОЛЬ, 13 октября. SevastopolMedia. Розовую соль активно собирают в Крыму, сообщили в правительстве республики. В день на Сакском солепромысле в день добывают до 250 тонн кристаллов.
"Розовый цвет им придает микроводоросль Дуналиелла солоноводная", — объяснили в пресс-релизе.
Из сырья получают три вида продукта: техническую, пищевую и косметическую соли. Первую применяют при водоочистке, а также в роли антигололедного реагента.
Сбор проходит в несколько этапов. Морскую воду заливают на дно резервуаров, под солнцем она выпаривается и остаются кристаллы.