Отличные сэндвичи для заряда энергии на весь день: простой завтрак для хорошего настроения

11 июля. Жареный сэндвич с ветчиной и сыром — хороший вариант, чтобы разнообразить завтрак или перекусы. Хрустящая корочка обжаренного хлеба, плавящийся сыр и нежная ветчина в сочетании с ароматным маринованным луком порадуют неповторимым вкусом.

Вам понадобятся:

• Хлеб тостовый — 4 кусочка
• Ветчина — 100 гр.
• Сыр твёрдый — 90 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Масло сливочное — 30 гр.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Уксус — 10 мл
• Сахар — 10 гр.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите лук и нарежьте кубикам, замаринуйте его ненадолго, добавив уксус и сахар. В то время как лук пропитывается маринадом, ветчину надо нарезать кубиками, а сыр натереть на крупной тёрке.
2. Смесь ветчины и сыра выкладывается на кусочки хлеба, после чего сверху кладётся маринованный лук. Другими кусочками хлеба надо накрыть сэндвичи.
3. Взбейте яйца с добавлением соли и перца. Обмакните сэндвичи в этой смеси.
4. Обжарьте сэндвичи смеси растительного и сливочного масла до получения золотистой корочки с обеих сторон.

После приготовления готовые сэндвичи желательно ненадолго положить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Готовое блюдо разрезается на треугольники и подается горячим.

Энергетическая ценность одной порции составляет около 400-450 калорий, что включает 25 граммов белков, 20 граммов жиров и 30 граммов углеводов.

Такой сэндвич полезен благодаря высокой питательной ценности, что делает его отличным источником энергии, необходимой для активного начала дня, а также благодаря белку, который способствует восстановлению мышечных тканей. Приятного аппетита!

По материалам сайта "RussianFood" (18+). 

Смотрите полную версию на сайте >>>