24 апреля. Фасоль, или лобио, — полезный продукт, который легко вырастить на своём огороде. Сочные бобы, обладающие множеством кулинарных применений, могут быть как зелеными, так и высушенными, в зависимости от ваших предпочтений. Давайте разберем основные аспекты посадки и ухода за фасолью на вашем участке.
Выбор места и подготовка почвы
Фасоль требует солнечного места для роста, желательно, чтобы она получала свет минимум 6-8 часов в день. Подготовьте почву, перекопав её на глубину 20-25 см и добавив органические удобрения, такие как компост или навоз, которые обогатят землю необходимыми питательными веществами. Фасоль предпочитает лёгкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью.
Посадка фасоли
Оптимальное время для посадки фасоли — весна, когда температура почвы достигает хотя бы 10-12 градусов Цельсия. Можно высаживать семена на глубину около 5 см, оставляя между рядами расстояние около 30 см. Если вы хотите получить более ранний урожай, можно использовать пленку для укрытия грядок, чтобы защитить растения от заморозков.
Уход
Уход за фасолью включает в себя регулярный полив, прополку и внесение удобрений. Поливать фасоль лучше всего рано утром или вечером, избегая избыточного увлажнения, особенно в период цветения и формирования бобов, когда избыток влаги может привести к гниению. Зимой лучше не поливать растения, чтобы избежать переувлажнения почвы.
Фасоль нуждается в подкормке в фазе активного роста. Используйте комплексные удобрения, в которые входят азот, фосфор и калий, но обращайте внимание, чтобы не было избытка азота, так как это может замедлить цветение растения. Удобряйте фасоль один-два раза во время вегетации.
Совет: если ваша фасоль имеет склонность к ломкости, подумайте о поддержке в виде колышков или специальных сеток, чтобы предотвратить повреждение стеблей под весом бобов.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить здоровый рост своих растений и наслаждаться вкусами домашней фасоли из собственного огорода.