19 апреля. Черная смородина — не только изысканный вкус и аромат, но и настоящая находка для садоводов, поскольку её ягоды богаты витаминами и полезными веществами. В этой статье мы подробно расскажем о том, как правильно сажать и ухаживать за черной смородиной, чтобы наслаждаться урожаем круглый год.
Как сажать черную смородину?
Лучшее время для посадки черной смородины — поздняя осень или ранняя весна. При выборе места для посадки следует учитывать, что смородина предпочитает солнечные участки с хорошей защитой от ветра. Подготовьте ямки для каждой саженца, размером около 40 см в глубину и 60 см в ширину. Используйте рыхлую, питательную почву, смешанную с компостом или перегноем.
При посадке важно размещать корни саженцев так, чтобы почка была на уровне верхней части почвы. Убедитесь, что между растениями оставлено достаточно пространства (один метр), чтобы они могли свободно расти.
Уход за черной смородиной
Одним из ключевых факторов ухода за смородиной является регулярный полив. В засушливый период почва должна быть увлажнена, особенно во время цветения и созревания плодов. Для оптимального роста и развития рекомендуется удобрять растения весной. Используйте специальные комплексные удобрения или органические: хорошо подойдет перепревший навоз или компост.
Также не забывайте об обрезке: весной удаляйте верхушки старых ветвей и слабые побеги. Это стимулирует образование новых веток и способствует лучшему урожаю. Примерно каждые три года стоит обновлять старые кусты, вырезая до основания те, которые уже не плодоносят.
Когда собирать урожай?
Собирайте ягоды в конце июня — начале июля, когда они полностью созреют. Плоды следует снимать аккуратно, чтобы не повредить ветви и не упустить ягоды, которые могут упасть на землю и испортиться. Черная смородина — не только источник витаминов, но и прекрасное лакомство, которое украсит любую кухню!