Театральная карамель и Неженка - продукты, которые исчезли после распада СССР

Театральная карамель и "Неженка" - продукты, которые исчезли после распада СССР
Фото: Kate Ibragimova/Unsplash

24 февраля. Многие вспоминают Советский Союз, как эпоху без "химии", крупных продуктовых скандалов и наценок. В те времена на полках магазинов, помимо обычных продуктов, были и экзотические, которые решался попробовать не каждый. Также рядом всегда стояли необычные, лимитированные упаковки, так сказать, для особых случаев. Их тоже не каждый мог купить, потому что стоили они не дёшево. Расскажем, какие продукты с советских полок уже нельзя попробовать, потому что они исчезли сразу после распада великой державы. 

  1. Кукумария. Это морской огурец бурого цвета, который мог сжиматься в шар или растягиваться в продолговатое тело. Его в Советском Союзе побаивались пробовать даже отъявленные любители экзотики. Морепродукт спросом не пользовался, но на полках всегда стоял. Однако всё резко изменилось, когда гражданам рассказали про то, что морской огурец и водоросли способны бороться с онкологией и снижать концентрацию сахара в крови. Тогда люди начали массово его скупать и создавать новые рецепты на его основе. К примеру, скоблянку, которую распробовало полстраны.  
  2. Крем-сода. Популярность этого газированного напитка в СССР была дикая. Сегодня повторить тот легендарный рецепт невозможно, поэтому тем, кто застал его в те времена, невероятно повезло. Сладкий, но не приторный напиток любил сам Иосиф Виссарионович Сталин! Сливочная газировка стоила недорого — всего 10 копеек без тары. В Союзе была острая нехватка лимонов, поэтому для напитка использовали лимонную кислоту. 
  3. Паштет "Волна". Этот нехитрый продукт обожали студенты, потому что стоил он всего ничего, а стипендия была маленькой. За одну баночку паштета люди отдавали 9 копеек, что по тем временам было смешной суммой для качественного продукта.
  4. Театральная карамель. Эти прямоугольные сладкие леденцы имели приятный грушево-мятный вкус. Они здорово охлаждали и дарили потрясающий аромат, поэтому их обожала советская ребятня. Чаще всего их выдавали в магазинах вместо сдачи из расчёта "1 конфета = 1 копейка".
  5. Пюре "Неженка". Это то самое яблочное пюре, которые многие хозяйки помнят с детства, но никак не могут повторить. Дело в том, что готовили это пюре с использованием 20%-х сливок. К ним добавляли алычу, сливу и вишню. Современные же пюре изготавливают только из яблок, сахара и лимонной кислоты, поэтому они ни капли не напоминают тот легендарный вкус. Хозяйки, которые пытаются его повторить, чаще всего либо добавляют слишком много кислоты, либо борщат с сахаром. 

Сегодня ещё возможно повторить некоторые продукты из этого списка. Но они всё-таки будут не совсем такими, как помнят люди советского времени. Тогда и жизнь была проще, и продукты считались натуральнее. 



Смотрите полную версию на сайте >>>