17 февраля. Завтрак должен заряжать энергией на весь день. Но не всегда есть время на сложные блюда, и в такие моменты на помощь приходят быстрые и полезные намазки. Их можно приготовить заранее и использовать для тостов, лаваша или свежего хлеба. Сегодня предлагаем два рецепта, которые разнообразят утренний рацион и подарят насыщенный вкус.
Эта паста идеально подходит для тех, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Она богата белком, а чеснок придает пикантность.
Ингредиенты:
200 г творога (лучше использовать мягкий или перетереть зернистый)
2 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 зубчик чеснока
Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Чеснок очистить и мелко натереть или пропустить через пресс.
Зелень тщательно вымыть, обсушить и мелко нарезать.
В миске соединить творог, сметану, зелень и чеснок, посолить и поперчить.
Тщательно перемешать до однородности.
Подавать с хлебцами, тостами или свежими овощами.
Этот вариант идеален для любителей полезных жиров и нежного вкуса. Он подходит не только для завтрака, но и для перекуса в течение дня.
Ингредиенты:
1 спелый авокадо
2 вареных яйца
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Авокадо разрезать, удалить косточку и вынуть мякоть.
Яйца очистить и размять вилкой.
В миске соединить авокадо, яйца, лимонный сок и оливковое масло.
Посолить, поперчить и тщательно размешать до кремовой консистенции.
Намазку можно подавать на тостах или ломтиках цельнозернового хлеба.