Несмотря на то, что диетологи не советуют часто употреблять мясо, все же для некоторых людей оно может быть полезно.
В эту группу входят спортсмены и физически активные люди. Красное мясо является источником белка, который необходим для восстановления и роста мышечной массы.
Из-за высокого содержания железа, особенно гемового железа, красное мясо может помочь в улучшении уровня гемоглобина у людей, страдающих железодефицитной анемией.
Красное мясо может быть важным источником питательных веществ, таких как железо и витамин B12, которые важны для здоровья матери и плода, поэтому этот продукт можно употреблять беременным.
Витамин B12 содержится в большом количестве в красном мясе, и его недостаток может приводить к различным проблемам со здоровьем.
Тем не менее, важно помнить о балансе и умеренности. Чрезмерное потребление красного мяса связано с риском некоторых заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни и рак. Рекомендуется консультироваться с врачом или диетологом для получения индивидуальных рекомендаций.