9 августа. Сковородки, особенно чугунные, со временем могут покрываться жестким черным нагаром, который сложно удалить. Однако по словам экспертов, для борьбы с этим стойким загрязнением не обязательно использовать дорогие химические средства. Народные методы, проверенные временем, могут быть не менее эффективными.
Сода и уксус
По мнению специалистов, один из самых доступных методов — использование пищевой соды и уксуса. Сода, благодаря своим абразивным свойствам, помогает размягчить нагар, а уксус усиливает эффект, разъедая загрязнения. Со слов экспертов, достаточно насыпать соду на влажную поверхность сковороды, а затем залить уксусом. После этого следует оставить смесь на 10-15 минут, чтобы она подействовала, а затем аккуратно почистить поверхность губкой.
Соль
Соль, по словам специалистов, также является отличным средством для борьбы с нагаром. Это простой и доступный продукт, который можно найти на кухне каждого. Эксперты рекомендуют насыпать крупную соль на дно сковороды и поставить её на огонь на несколько минут. Нагрев соль, можно аккуратно почистить сковороду жесткой губкой, удаляя нагар. Соль действует как мягкий абразив, который помогает избавиться от загрязнений, не повреждая поверхность сковороды.
Лимонная кислота
Лимонная кислота, как отмечают эксперты, тоже подходит для удаления жира и нагара. Со слов специалистов, можно растворить 2-3 столовые ложки лимонной кислоты в небольшом количестве воды и прокипятить этот раствор в сковороде. После кипячения нагар станет мягче, и его будет легче удалить. Этот метод особенно хорошо подходит для алюминиевых и эмалированных сковородок.