8 июня. Во времена СССР эта закуска была популярна в различных общественных местах: столовых заводов, кафе на аэропортах и вокзалах. Не только экономично, но и вкусно — такое впечатление оставалось после каждого укуса. Воспоминания о вкусе живут в памяти тех, кто пережил те времена.
И как просто готовилась эта закуска: всего лишь нужно было сварить яйца, почистить и разрезать их пополам, затем нанести майонез на половинки. Представьте, сколько восторженных вздохов вызывал этот простой, но вкусный рецепт.
Несмотря на свою простоту, этот продукт несет в себе целую эпоху и множество воспоминаний. В условиях дефицита продуктов в Советском Союзе приходилось изобретать простые, но вкусные блюда из доступных ингредиентов.
Представьте, как в далекие времена на столе стояло блюдо из яиц, украшенное майонезом и зеленым горошком. И это великолепное блюдо стоило всего 20 копеек. А сегодня самый обычный яичный перкус уже оценивается в 20 рублей за порцию.