Вкуснейшая закуска из авокадо на домашней кухне — всего 160 калорий на порцию

Тематическое фото
Фото: Photo by Tessa Rampersad on Unsplash

9 июня 2024. Приготовьте вкуснейшее гуакамоле прямо на своей кухне, наслаждаясь каждой ложкой этого здорового и низкокалорийного угощения! Это блюдо идеально подходит для поддержания формы и добавления пикантности к любому приему пищи. 

Нам понадобятся:

  • Перец чили — 1 штука;
  • Авокадо — 3 штуки;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Репчатый лук — 1 головка;
    Кинза — 1 пучок;
  • Лайм — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Чеснок — 1 зубчик.

Рецепт:

Для приготовления гуакамоле начните с того, что помидоры нужно очистить от кожицы и мелко нарезать. Затем, избавьте чили от семян и мелко нарежьте его вместе с луком, чесноком и кинзой. Все ингредиенты поместите в большую ступку и с помощью пестика измельчите до получения однородной пасты. Добавьте немного цедры лайма для аромата, посолите и перемешайте.

Далее в пасту добавьте одну-две столовые ложки воды и сок лайма, чтобы смесь стала более жидкой и легче смешивалась. Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Добавьте авокадо к пасте из помидоров и чили, тщательно все размять. Подавайте гуакамоле с кукурузными чипсами, наслаждаясь свежим вкусом.

По материалам Еда.ру (18+)

Смотрите полную версию на сайте >>>