25 февраля. Раскрываем необычные советы и техники, использованные бабушками в Советском Союзе для приготовления вкусных и ароматных фаршированных огурцов. Погрузитесь в атмосферу старых времен и откройте секреты традиционных рецептов, которые делают эту закуску настоящим вкусным деликатесом.
Огурцы очищают, нарезают вдоль пополам и удаляют сердцевину. Свежую капусту и сваренную вкрутую яйца, сердцевину огурцов и помидоры мелко рубят и заправляют сметаной, солью и перцем.Этой массой фаршируют половинки огурцов, посыпают укропом или зеленью петрушки.
Приятного аппетита!