Зимний рай в чашке: безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр — тепло в каждом глотке

Зимний рай в чашке: безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр — тепло в каждом глотке
Фото: Из книги "Дома там, где тепло" (6+) Ольги Демьяновой

24 декабря 2023. Чтобы не только греться какаосодержащими вещами, но еще и выпить полезного и витаминного, — приготовьте яблочный сидр. Он одинаково удачно разрешит проблемы холодных рук, простуд и наличия здоровенного мешка яблок в кладовке.

Ингредиенты

  • 2 л яблочного сока
  • 2 яблока
  • 1 апельсин
  • 3 палочки корицы
  • 6 бутонов гвоздики

Инструкция

Если вам повезло быть неленивым обладателем соковыжималки — самое время ею воспользоваться для получения двух литров сока. Если эта история не про вас — берите магазинный, но не слишком сладкий. В кастрюлю вылейте сок. Апельсин и яблоки нарежьте крупно.

Добавьте специи. По желанию можно дополнить напиток медом. Доведите сидр до кипения на среднем огне и выключите. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Для того, чтобы избавиться от гвоздики в стаканах, используйте сито. 

Рецепт взят из книги "Дома там, где тепло" (6+) Ольги Демьяновой.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость