15 февраля 2023. Когда говорят о нарушении метаболизма, то чаще всего имеют ввиду эндокринные изменения и связанные с этим заболевания, такие как сахарный диабет, ожирение и артериальная гипертензия, рассказал гастроэнтеролог филиала израильской клиники "Хадасса" в Сколково Андрей Якушев.
По его словам, бороться с этими нарушениями можно, если изменить образ жизни и рацион питания. Важно соблюдать физическую активность и в первую очередь употреблять овощи, подчеркнул врач. Большое количество овощей в рационе уменьшает калорийность пищи и в тоже время улучшает метаболизм за счет витаминов и других полезных веществ, объяснил он.
Также при нарушениях метаболизма полезна рыба, рассказал эксперт. В ней содержатся жирные кислоты и омега-3, которые уменьшают содержание холестерина в крови, улучшают обменные процессы и способствуют снижению веса, отметил он. В умеренных количествах полезны продукты с низким гликемическим индексом, например, нежирные сорта мяса, фрукты и шоколад, добавил врач.
А вот различные сладости, из-за высокого содержания углеводов, наоборот вредят метаболизму и приводят к развитию различных нарушений, рассказал Андрей Якушев в интервью "Газете.Ru".