13 октября 2021. Диетолог рассказала, кому нельзя есть хлеб, для этих людей он опасен. Она также назвала самый вредный хлеб и сказала, сколько грамм продукта можно съесть за один раз.
Как рассказала врач-диетолог Марина Макиша, от хлеба из муки высшего сорта лучше отказаться вообще всем без исключения. Этот продукт способен поднимать уровень глюкозы в крови, что может привести к развитию сахарного диабета и ожирения, пояснила медик.
Цельнозерновой хлеб уже гораздо полезнее, там есть клетчатка, пищевые волокна, но и его за раз нельзя съедать больше 100 граммов, добавила Макиша. При этом норма в день ограничена 150 граммами.
Как уточнила диетолог, полностью отказываться от хлеба без веских причин не стоит, но нужно употреблять только полезные изделия и контролировать количество съеденного.
А людям с заболеваниями, которые связаны с аллергией, лучше не есть хлеб вообще, резюмировала медик в беседе с NationNews.
Анна Кольцова