До начала

Пчеловод планирует разводить особые породы пчел. Фото: Валентин Волынец

Севастопольский фермер потратит грант на сон на ульях и северокавказских пчел

Валентин Волынец планирует развивать «Зеленый туризм» в Байдарской долине

Правительственный грант в размере 1,75 млн рублей получил севастопольский пасечник Валентин Волынец на развитие своего бизнеса. Предприниматель планирует развить "зеленый туризм" в Байдарской долине, чтобы желающие могли приехать и отдохнуть после городской суеты на свежем воздухе, отведать экологически чистый мед из горных трав, а также поспать на ульях. Эта процедура называется ульетерапия и способствует лечению от многих болезней. Подробнее о своем проекте фермер рассказал ИА SevastopolMedia.

"Привычные пчелы не пойдут. Надо покупать особых, северокавказских или итальянку, — говорит Валентин Волынец. — Это особые породы пчел. Они приспособлены к влажному климату, который присущ Крыму.

1 / 3

Хочу создать центр по их разведению и в будущем, возможно, продавать их другим пасечникам.

Грант пойдет также на ремонт дороги, которая ведет в Байдарской долине к пасеке фермера, а также на установку солнечных батарей, навеса для хранения сена и на закупку улей.

Пока что у пасечника их 110. А начинал 15 лет назад с трех. В 2005 году занялся с напарником ульетерапией. Установил три домика, где желающие могут выспаться на улье.

Внешне конструкция напоминает деревянный солярий, размером 2,5 на 2,5 метра, куда помещают человека. Опасности в этом нет никакой: тело надежно защищено от укусов насекомых с помощью сетки или лежанки.

1 / 2

Благоприятное воздействие происходит за счет микровибраций и микроволн, создаваемых пчелами. Также большую роль играет воздух вокруг улья, он снабжен ионами, которые, попадая в организм человека, убивают в нем инфекции и микробов. Благодаря создаваемому биополю на организм человека производится "сонный" эффект, позволяющий без проблем приступить к процедуре оздоровительного сна.

С помощью данной терапии можно нормализовать кровообращение в организме, восстановить здоровье сердечно-сосудистой системы. Болезни дыхательного аппарата — еще одно показание к терапии. Она хорошо прочищает бронхи, нормализует дыхание, оказывает бронхолитическое действие на организм в целом.

— Человек в таком домике может проспать полчаса, полтора часа или три— все зависит от организма. Но одного сеанса мало, необходимо пройти курс, как минимум в пять сеансов, — рассказывает Валентин Волынец.

Стоит это удовольствие за весь курс 7 — 7,5 тысяч рублей. В планах добавить еще три домика с пчелами, чтобы их стало шесть. Один такой дом сна обходится в 350 тысяч рублей. Деньги идут на его строительство и содержание ульев. Но это в будущем, а пока основной упор фермер делает на производстве меда. Он специализируется на горном меде и разнотравье. Литр горного стоит сейчас порядка 1,5 тысячи рублей, а из разнотравья обойдется в тысячу. Мед не из дешевых, но фермер уверяет, что качество отменное. Чиновники в правительстве, кстати, уже оценили его вкусовые свойства и являются постоянными заказчиками у севастопольского фермера.

На все планы, в которые также входит увеличение количества улей со 110 до 150, объемов меда с 2-х тонн в год до 5-ти, посадку деревьев и трав — одного гранта мало, поэтому фермер собирается составить еще один бизнес-план и получить очередной грант на развитие лечебно-медового бизнеса в Севастополе. На поддержку правительства местный фермер очень рассчитывает.

1 / 3

СПРАВКА: В соответствии с государственной программой города Севастополя "Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя" на 2017 — 2022 годы в начале 2017 года департамент сельского хозяйства Севастополя планировало финансовую поддержку 10-ти начинающих фермеров на общую сумму 18 млн рублей. По результатам конкурсного отбора, проведенного в апреле 2017 года, было выявлено, что потребность в грантовой поддержке значительно больше (в период приема документов поступило 23 заявки).

В целях создания еще восьми фермерских хозяйств департамент направил Министерству сельского хозяйства Российской Федерации предложение об увеличении финансирования данного мероприятия на 12 млн руб. Увеличение финансирования было одобрено.

Хозяйство севастопольского фермера

Хозяйство севастопольского фермера. Фото: Валентин Волынец

В результате конкурсных отборов государственную поддержку получили 18 начинающих фермеров, что на 10 больше по сравнению с 2016 годом.

Грантовая поддержка начинающим фермерам составила 34,5 млн руб., в том числе из федерального бюджета – 26,3 млн рублей, из бюджета Севастополя – 8,2 млн рублей. Внебюджетные источники составили 3,5 млн руб.

Хозяйство севастопольского фермера

Хозяйство севастопольского фермера. Фото: Валентин Волынец

Данные средства направлены на разведение крупного рогатого скота, мясное и молочное направления продуктивности, развитие пчеловодства, выращивание садов малины, яблони, строительство новых тепличных комплексов по выращиванию овощей.

4.02.2018

© 2005—2018 Медиахолдинг PrimaMedia